Tuesday, September 29, 2015

Reconocen a South American System

En ocasión de celebrarse los 30 años de la Asociación Nacional de Institutos, Academias y Escuelas de Profesionalización, la Cámara de Senadores reconoció el trabajo del Instituto Técnico South American System de Sucre. El trabajo de la institución se destacó con la entrega de diploma, plaqueta y medalla.

Friday, September 18, 2015

Institutos recuperan 16 idiomas originarios

A través del Instituto Plurinacional de Estudios de Lenguas y Culturas, se crearon 16 institutos que se dedican a la recuperación e intelectualización de 16 idiomas originarios, correspondientes a igual número de naciones indígenas bolivianas.
El director ejecutivo general de esta entidad, Pedro Apala destacó que estas entidades se dedican a la revitalización e investigación de los idiomas de las naciones indígenas, cuyo objetivo es su intelectualización.
Es decir que la meta final es producir alfabetos, diccionarios y textos de gramática especializada en esas lenguas, además de rescatar en libros las tradiciones, historia, cultura y saberes de cada nación indígena.
Apala destacó que a tres años de la creación del Instituto Plurinacional de Estudios de Lengua y Cultura, ya se crearon filiales para 16 naciones indígenas: tacana, aymara, quechua, afro, chimán, mojeño ignaciano, guarayo, guaraní, mojeño trinitario, movima, itonama, more, chiquitano, machineri, yaminahua y cavineño.
Este 25 de septiembre se programó la creación del Instituto Tapiete y se prevé que hasta finalizar esta gestión se puedan crear los institutos de investigación de los idiomas de las naciones esse eja, urus y joaquinianos.
Apala destacó que el proceso de recuperación de un idioma empieza con su revitalización, especialmente para aquellos idiomas que están en peligro de desaparecer.
Cabe recordar que estudios realizados por el Fondo de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) estima que la mitad de los 6.000 idiomas hablados actualmente desaparecerá a finales de este siglo.
Este caso se aplica al caso boliviano, pues datos del Censo 2012 dan cuenta que idiomas como el araona son hablados sólo por cuatro personas en todo el país, todos varones.
Es por eso que el Instituto Plurinacional de Estudios de Lenguas y Culturas incide en que los niños de las naciones indígenas cuyos idiomas están en peligro de desaparecer lo aprendan.
La entidad de investigación linguística también trabaja en la investigación para establecer alfabetos y gramática de cada lengua, con el objetivo de pasar al estadío final: la intelectualización, que se refiere a la producción de textos en idiomas originarios.

Infocal promociona a 91 técnicos en sus diferentes carreras

En acto realizado anoche en el Paraninfo Universitario, el Instituto Nacional de Formación y Capacitación Laboral (Infocal) promocionó a 91 nuevos técnicos medios y superiores de las carreras de Mecánica, Enfermería, Parvulario y Gastronomía.

El presidente del Directorio de Infocal, Iván Chávez Vásquez manifestó que los egresados de ese instituto que es dependiente de la Federación de Empresarios Privados de Oruro (FEPO), son profesionales preparados para defenderse en la vida profesional y para desarrollar sus actividades en cualquier momento.

"Los egresados de enfermería pueden realizar sus actividades en cualquier centro de salud, los mecánicos pueden montar sus talleres, las de parvulario son bastante requeridas a nivel nacional e internacional y los de gastronomía salen directamente a desarrollar funciones laborales porque ya son requeridos cuando todavía están estudiando", refirió Chávez.

En el acto los jóvenes recibieron sus certificados que acreditan su formación profesional, y muy orgullosos, expresaron su agradecimiento a quienes les inculcaron todo el conocimiento, para poder desenvolverse en su vida laboral.

Entre los egresados de la Carrera de Mecánica están: Copa Paul, Gordillo Wilder, Mamani Jhonny, Morales Edmundo, Pérez Hernán, Ramos Winston y Rodríguez Osmar.

De la Carrera Enfermería: Achá Rosalva, Ancasi Lidia, Apata Arminda, Auza Marcela, Cáceres Mileyda, Choque María, Choquecallata Cristina, Condori Milania, Coria Beatriz, Escóbar Topacio, Flores Janneth, Huanaco Jhacquelyn, Huarayo Roxana, Jáuregui Yecenia, Mamani Jimena, Melean Jael, Pardo Verónica, Portillo Ayda, Ramos Gladys, Ramos Gumercinda, Saca Roxana, Cerrogrande Helen, Morales Jhanira y Nina Cinthia.

En Parvulario: Chumacero Rocío, Choque Paola, Flores Hilda, Helguero Lucía, Huarachi Aída, Mallo Wendy, Mamani Heymi, Mamani Deni, Mamani María, Quispe Zuyvel, Quispe Melisa, Ramos Basthi, Soliz Fabiola, Tapia Jackelin y Villca Eliana.

Y de Gastronomía son Acha Llave Paola, Acosta Alex, Aguilar Huanca Milton, Ancalle Susy, Cáceres Sandra, Cadima Noemy, Callahuara Maribel, Calle Magaly, Camacho Berthin Denzel, Cárdenas García Luis, Cerrogrande Villca Sulema, Chambi Jeanette, Chávez Rosmery, Codoni Carla, Colque Fanny, Crispín Hilda, Escóbar Adelayda, Farro Isabel, Flores Javier, Flores Oscar.

Además de Fuentes Angi, Gonzales Bryan, Gutiérrez Jesús, Hurtado Daniela, Irahola Jean, López Víctor, Machaca Ana, Mamani Glenda, Mamani Angélica, Mamani Daysi, Mamani Luzmila, Montecinos Alejandra, Pally Cristhian, Paredes Ximena, Pérez Mónica, Policarpio Paola, Poma Zulema, Prado José, Rojas María, Sánchez Melby, Tola Rossi, Torrico Waldo, Ventura Silvia, Villca Ximena y Zepita Ericka.

Wednesday, September 16, 2015

Infocal y Tigo darán un oficio a los jóvenes



Jóvenes de cinco hogares de acogida de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz se convertirán en instaladores eléctricos y domiciliarios gracias a una alianza entre la telefónica Tigo y el instituto de capacitación técnica Infocal.

El proyecto, que busca fomentar la capacitación laboral en un sector vulnerable de la población, abrir un nuevo campo para el Voluntariado Tigo y habilitar mano de obra calificada en áreas de alta necesidad, beneficiará entre el 5 de septiembre y el 5 de diciembre a los primeros 56 jóvenes de la casas SOS, Alalay, Ciudad del Niño y Hogar Padre Alfredo.

Una vez finalizado el curso, los jóvenes —quienes durante el curso tendrán uniformes, transporte, refrigerio y asesoramiento personalizado— recibirán un diploma técnico como Instaladores Eléctricos y Domiciliarios y un kit de herramientas básicas de electricidad.

Sunday, September 6, 2015

Feria mostró potencial de institutos de Oruro

La Feria Departamental de Institutos Técnicos, Tecnológicos, Lingüísticos y Artísticos, Fiscales de Convenio y Privados, realizada el viernes, mostró el potencial que tienen estos establecimientos educativos, en cuanto a recurso humano y las capacitaciones que brindan a jóvenes que optan por una carrera técnica.

Fidel Ignacio Condori, en representación del director departamental de Educación, Eduardo García Morales, ponderó la actividad, y el esfuerzo que hicieron cada uno de los institutos por presentar las opciones que brindan a los estudiantes y todo lo que éstos pueden llegar a conocer.

"Creo que este es el momento más propicio para hacer conocer y difundir nuestras ofertas de todos los institutos superiores de educación, ofertas que naturalmente están enmarcadas dentro la nueva Ley Educativa, no olvidemos que uno de sus acápites indica que en el país se está profundizando la formación técnica y tecnológica, en todas las especialidades y de acuerdo de las necesidades que se presentan en cada sector", señaló Ignacio.

Asimismo dijo que los institutos superiores están trabajando de acuerdo a la Ley Educativa "Elizardo Pérez - Abelino Siñani", y que quienes engrosan las filas de los institutos, están formándose de acuerdo a la expectativa que tenían, contando con una formación profesional de excelencia para que con ese conocimiento estén al servicio de la sociedad.

Los institutos que participaron fueron aproximadamente 50, entre fiscales, de convenio y privados, en tres áreas, los de artes plásticas, comerciales y tecnológicos, y los de artes como danza y música.

El presidente departamental de la Asociación de Institutos de Oruro, Alfredo Colque calificó a la actividad de excelente, pues se logró el principal objetivo de mostrar lo que los institutos técnicos realizan en la ciudad en bien de los estudiantes.

Sin embargo, lamentó que no hubo una buena coordinación de parte del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), que cedió los espacios para la exposición, coincidiendo con otra feria del Ministerio de Transparencia y Lucha contra la Corrupción, cuyos stands taparon a los de los institutos.

"Los del Ministerio de Transparencia nos han avasallado, en otra esperamos que se organice de mejor manera. Creo que ha sido una mala coordinación, pues ambas instituciones seguro determinaron la misma fecha y se han generado problemas", expresó Colque.

Saturday, September 5, 2015

ISBA mostró su potencialidad en feria departamental de institutos

El Instituto Superior de Bellas Artes (ISBA), logró bastante atención durante la Feria Departamental de Institutos Técnico, Tecnológicos, Lingüísticos y Artísticos, Fiscales de Convenio y Privados, demostrando ayer su enorme potencialidad en la formación de las nuevas generaciones.

Son casi 67 años, que los responsables del ISBA continúan formando artistas que son la vanguardia del arte y muestran su talento siendo competentes y demostrando la calidad de sus obras en exposiciones en las que participan a nivel local, nacional e internacional. Durante este tiempo se dedican a capacitar a sus alumnos en las áreas de dibujo, pintura, modelado, escultura, grabado, telares, bordados, entre otras, además de coadyuvar en la capacitación de niños de colegio, para que tengan esa sensibilidad artística.

"Demostramos una mínima parte de lo que se hace en los talleres, sin embargo ese aspecto hace que mostremos qué es lo que se hace en nuestro instituto, la verdad es que tenemos ocupados no solamente a jóvenes, también tenemos a niños que en diferentes talleres realizan obras magnificas", enfatizó el director del ISBA, Mario Medina Alarcón.

En la Feria Departamental de Institutos, el ISBA se instaló en el hall y exteriores del Teatro Palais Concert, donde se emplazó una pequeña exposición de los mejores trabajos de los estudiantes, además que se armaron pequeños espacios para que los niños dejen fluir su creatividad.

Para el director del instituto, esta muestra es una pequeña parte de lo que el 18 de octubre se desarrollará en inmediaciones de la plaza 10 de Febrero, donde se cumplirá el cerco cultural, como festejo del Día del Artista Plástico, mostrando sus mejores trabajos, además de acercar a la sociedad al movimiento cultural que se genera en sus aulas y luego se observa en los mejores museos del país.

Institutos artísticos lucieron su trabajo en presentación conjunta

El salón Libertad del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO) fue el escenario, donde ayer los institutos que se dedican a la formación artística en la Capital del Folklore de Bolivia, lucieron a través de manifestaciones musicales, dancísticas y estéticas, la capacitación que reciben sus estudiantes.

Cerca de las 10:30 horas inició la actividad, con la participación de los talentosos estudiantes del Instituto Superior de Música "María Luisa Luzio", a través de demostraciones de solistas en guitarra y piano, además de un grupo de cellos, culminando con la participación de la orquesta de cámara del Instituto y el coro infantil, bajo la dirección de Marcela Tórrez Sahonero.

La actividad continuó con la participación de los mejores alumnos de la Escuela Superior de Música AveZul, también con presentaciones individuales en diferentes especialidades, como el violín, canto y otros, destacándose un poco más la preparación en la música moderna, al utilizar instrumentos de más reciente tecnología.

No faltó la danza, con la participación del Instituto Integral Auza Arnez, quienes presentaron una diversidad en bailes nacionales y modernos, con la gracia que siempre caracteriza a sus integrantes.



FANTASÍA

La sorpresa se dio gracias a la participación de las alumnas de la Academia de Belleza "La Francesa", quienes hábilmente demostraron sus aptitudes en las creaciones de peinados de fantasía, mismos que fueron acompañados por el maquillaje y el body paint (pintura corporal), la que sorprendió a los espectadores en el salón Libertad.



EBIM

Por otro lado, separados de la actividad organizada en el salón Libertad, la Escuela Boliviana Intercultural de Música (EBIM), se apostó en la glorieta de la plaza 10 de Febrero, donde los estudiantes de las diferentes especialidades replicaron el concierto que ofrecieron por su aniversario, celebrado semanas atrás.

Esta actividad denominada Feria Departamental de Institutos Técnico, Tecnológicos, Lingüísticos y Artísticos, Fiscales, de Convenio y Privados, sirvió para promocionar el tipo de capacitación que los institutos ofrecen en la ciudad de Oruro, donde las personas quedaron gratamente sorprendidas.

Thursday, September 3, 2015

Gourmet a la boliviana

Un desfile de jóvenes (varones y mujeres), impecablemente uniformados con chaquetillas y pantalones blancos impolutos, combinados con mandiles y gorros bajos en tono azul eléctrico, irrumpió en el salón Las Sirenas del Titicaca, de la Escuela Hotelera, para dar la bienvenida a más de una decena de comensales, quienes rodearon una larga mesa en medio de una luz tenue. Todos ellos sirvieron el cóctel denominado Cholita Martini. Fue el licor que dio inicio a la segunda cena de vanguardia de la cocina boliviana. Esta vez protagonizada por chef Bismark Carrasco Espinoza, quien fue artífice de una extraordinaria experiencia sensorial bajo el concepto de “Concierto gastronómico”, iniciativa que surgió de Guillermo Iraola Mendizábal, director de la Primera Escuela de Hotelería y Turismo de Bolivia.

El proyecto culinario sensorial fue armonizado con melodías paceñas ejecutadas por el conjunto musical “Entre dos aguas”, acompañado por un singular mapping sobre la mesa.

El aperitivo (preparado con licor Supay, con coulis de ají colorado, soda de papaya y bocado de chuño confitado) abrió el apetito de los comensales, quienes compartieron una docena de sorprendentes platillos inspirados completamente en célebres clásicos de la culinaria paceña, como el sándwich de chola, la jakonta, la huatia de llama, el ají de fideo y el anticucho, así como también en populares postres como la ensalada de frutas y la gelatina con crema chantilly, pero todos ellos elaborados desde una innovadora sugerencia gourmet del chef creador.

GASTRONOMÍA MOTIVADORA

“La motivación nace del origen donde nací. Como buen paceño el objetivo es resaltar distintos tipos de platillos que son conocidos por la mayoría de los turistas paceños”, comentaba Bismark a tiempo de destacar que su intención fue hacer viajar a una persona a distintos sitios, pero desde una sola ubicación.

“Fue un gran reto. Es por eso que me ha llevado a hacer interactuar ciertos sentimientos en base a los sentidos, parte del gusto con la comida, probar un sabor, un simple plato que lo transporta a uno a distintos lugares y le ayuda a vivir momentos de alegría y una que otra tristeza, pero esta vez hacerles vivir todos esos momentos desde un mismo sitio, y qué mejor con un tema musical que nos ha llevado a engranar perfectamente los sentimientos de las letras con los platillos” dijo .

Sobre las recetas, el experto culinario dijo que se respetaron el 100% de los platillos tradicionales. “Simplemente se ha hecho una reconstrucción, hemos tomado los elementos de los ingredientes y los hemos transformado en sus cocciones, pero respetando el sabor de los elementos”.

El menú siguió con Complacencia imberbe- aji de fideo (espejo de ají y maní tradicional, pasta bocatelly con filete martajado, salchicha de cóctel y salsa de llajua tradicional.

Entrada: Deleite de pollera- sándwich de chola (Napeado de ají mirasol con cerveza. Pernil de cerdo sobre pétalos de cebolla y zanahoria escabechada, bocados y pan casero tradicional con crocante de cerdo.

Sopa: Lucerna de exaltación- jakonta (bocado de pollo, encostrado en tunta sobre cama de arroz y brotes con puré rústico de papa e infusión interactiva de ave y res).

1er. Fondo: Gratitud de la madre (Lomo fino de llama con aromas de hacataya y texturas de tubérculos (polvo de oca, chuño y camote glaseado con miel, acompañado de jallpahuayca de ají amarillo, huevo sancochado y cola de cebolla). Para tomar impuso: Cantarita (trago corto elaborado con singani nacional e infusión de sultana con frutas).

2do. Fondo: Corazón ardiente- anticucho (finos filetes de corazón de res, en espejo de salsa picante, rejilla de papas negras y polvo de carbón).

3er. Fondo: Humilde sueño (Napoleón de papa y pasta regatoni con ahogado tradicional y carpaccio de lomo fino de res, crocante de queso con pesto de perejil, aceite de pimientos y polvo de chuño.

Entre los postres los comensales saborearon Pico blanco, corazón inquieto (papel agar de fresa con crema nitrogenada y toques cítricos con tierra de chocolate), Temprano menjunje (Pinceladas de yogurt y bocados glaseados de fruta de estación con aro de galleta perfumada con vainilla y pop de quinua en coulis de menta y kiwi), y para finalizar el bajativo Trompetita (trago corto de gin, jugo de canela en aro de azúcar con espiral de limón).

CHEF BISMARK CARRASCO ESPINOZA

Gastrónomo profesional, docente teórico-práctico de la Escuela Hotelera. Cuenta con gran experiencia en las cocinas del grupo Rosario Hotelería y Turismo, del hotel Europa, del hotel boutique El Consulado, y numerosas asesorías para diversas empresas e instituciones.

Estudios de especialización: Lima, Universidad Ricardo Palma; Panamá y otros países de intercambio de pasantía.

Wednesday, September 2, 2015

Padres de niños músicos en estado de emergencia

Los papás de los niños del Programa de Capacitación Musical de la Orquesta Sinfónica Departamental de Tarija, se declararon en estado de emergencia, exigiendo a la Gobernación la contratación de maestros y administrativos.
Los padres de familia difundieron un Manifiesto donde informaron de las infructuosas reuniones con funcionarios de la Gobernación, en el intento de lograr el soporte económico para la continuidad de las actividades de enseñanza de aprendizaje musical.
Las actividades educativas fueron suspendidas temporalmente, luego de que los maestros trabajaron sin percibir sueldo los últimos meses, pese a esta situación, estuvo cumpliéndose el Programa Anual de Actividades, siendo realizados hasta la fecha ocho conciertos.
Los padres de familia advirtieron que hay “incertidumbre total” respecto las actividades académicas como presentaciones previstas en Tarija y el exterior, este establecimiento educativo cuenta con cerca de 100 estudiantes.

lo
destacado

La Orquesta Sinfónica de Tarija cuyo programa es dependiente de la Gobernación ganó en dos oportunidades un concurso juvenil en este género, siendo considerada la mejor del país, la cual actualmente está siendo afectada por el recorte presupuestario, quedando en peligro su continuidad. La tarijeña fue la ganadora absoluta del Concurso Nacional de Orquestas Juveniles.